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新聞詳細

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君豪群雄展風采——記君豪 酒店第五屆 員工服務技能表演賽

      爲全面 檢驗各崗位的服務水平、激勵員 工加強服務技能學習,不斷提 升專業知識及操作技能,本著“展風采、樹形象、促服務”的活動宗旨,湛江君豪酒店于2015年4-5月開展了“第五屆 員工服務技能表演賽”。
      參加表 演賽的員工選手們,均是從培訓到考核,經過初 賽脫穎而出的優勝者。他們意氣風發、自信滿滿。本次比 賽除了常規比賽項目(保安服務、中式鋪床、前廳接待服務、西餐服務、日餐服務、中餐服務、宴會服務、雞尾酒調制、收銀服務)外,增加了 別開生面的現場烹饪技能比賽,分別由中、西、日廚部 的精英選手上場競技。精致的裝盤,歎爲觀止的雕花手法,芳香四溢的菜肴,選手們 的作品贏得了在場所有同事的青睐,評審們贊譽有加。

      通過這次技能比賽,展現了 君豪酒店員工絢麗風采,樹立了 本店員工專業服務技能的形象,提高了 酒店各部員工技能素質及全方位服務能力。


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